Amplio restaurante en Pozuelo con una hermosa barra y un agradable comedor

Contamos con una cocina tradicional, siempre realizada por cocineros experimentados que huye de los estereotipos y modas, partiendo siempre de productos de calidad como las carnes de vaca rubia gallega, los pimientos de Lodosa o las alubias de Tolosa acompañadas de morcilla traída de Beasaín. Ofrecemos una amplia y variada carta donde hay mucho para elegir, desde la ensaladilla de pulpo, las mollejas de cordero o los huevos rotos, hasta carnes y pescados. Podrá degustar de nuestra cocina vasca, como cogote al la bilbaína, bacalao al pilpil, calamar a la donostiarra, sopa de pescado y marisco marmitaco…

Mariuca | Restaurante

Nos preocupamos de la calidad de nuestros ingredientes, cuidando la elaboración y presentación de los mismos

  • Amplia carta de vinos con denominación de origen

  • Disfruta de nuestros platos a la brasa

  • Un restaurante donde la comida habla con el paladar

  • Contamos con aparca-coches

  • Tenemos Wi-Fi gratis para tus comidas de negocios

Disfruta de nuestra carta

  • Jamón ibérico…24,00€
  • Queso puro de oveja…14,00€
  • Croquetas de jamón ibérico…12,00€
  • Ensaladilla rusa…10,50€
  • Cecina de León…18,00
  • Callos a la Madrileña…15,00€
  • Mollejas de cordero salteadas…17,00€
  • Habitas baby con huevo y jamón ibérico…15,00€
  • Filetes de anchoa de Santoña (sobadas a mano)…22,00€
  • Pulpo a la parrilla…24,00€
  • Gamba blanca a nuestro estilo…s/m
  • Gamba roja a nuestro estilo..s/m
  • Almeja fina al horno con ajos confitados…18,00€
  • Zamburiñas…3,00€ /unidad
  • Ensalada de tomate seleccionado y ventresca…17,00€
  • Ensalada de pollo y pulpo…16,50€
  • Ensalada de espinacas, con rulo de queso de cabra …16,00€
  • Espárragos trigueros a la plancha con virutas de jamón …16,00€
  • Ensalada de perdiz escabechas…16,50€
  • Crujiente de verduras con reducción de balsámico…13,00€
  • Habitas baby con jamón ibérico y huevo frito…15,00€
  • Crujiente de verduras con reducción de balsámico…13,00€
  • Almejas finas al horno con ajos confitados…18,00€
  • Callos de ternera caseros a la madrileña…14,00€
  • Carpaccio de solomillo de buey con parmesano y trufa…20,00€
  • Mollejas de lechal al ajillo con setas…14,00€
  • Milhoja de foie y mascarpone…19,00€
  • Paella al gusto…22,00€
  • Arroz meloso…22,00€

*Por encargo, precio por persona, mínimo 2 personas. Los alérgenos dependen de los ingredientes de cada arroz, consulte a nuestro personal cuando haga su encargo.

  • Rabo de toro a la cordobesa…19,50€
  • Chuletón de vaca rubia gallega (Según peso) …49,00€/Kg
  • Solomillo de buey a la parrilla de carbón con foie…24,00€
  • Dados de solomillo con reducción de Pedro Ximénez…21,00€
  • Steak tartar al gusto…24,00€
  • Perdiz en escabeche…17,00€
  • Asados por encargo (mínimo 2 personas)…
  • Chipirones a la plancha o encebollados…18,00€
  • Bocaditos de merluza con suave rebozado…20,00€
  • Merluza a la plancha o bilbaina…22,00€
  • Bacalao a la brasa, pil-pil o Bilbaína…22,00€
  • Kokotxas de bacalao a la brasa o pil pil…23,50€
  • Bacalao rebozado al estilo Orly…18,50€
  • Atún rojo a nuestro estilo…22,00€
  • Tartar de atún sobre cama de aguacate…21,50€
  • Sapito a la brasa…22,00€

18€

  • Primeros: Espaguetis con tomate o arroz blanco
  • Segundos: Escalope de pollo, chuletillas de lechal o tacos de merluza
  • Postre
  • Tarta de queso con arándanos…6,00€
  • Pastel de chocolate…6,00€
  • Tarta de mango…6,00€
  • Tarta de zanahoria…6,00€
  • Coulant de chocolate (8 a 10 minutos)…6,00€
  • Copa de tiramisú…6,00€
  • Helados varios…4,00€
  • D.O. Arzuaga crianza 2016…30,00€
  • D.O. Cepa 21 cosecha 2015…27,00€
  • D.O. Condado de Haza crianza 2016…22,,00€
  • D.O. Corimbo 2013…25,00€
  • D.O. Dehesa de los Canónigos 2015…29,00€
  • D.O. Emilio Moro 2016…26,00€
  • D.O. Hacienda Monasterio reserva 2014…55,00€
  • D.O. Matarromera crianza 2015…28,00€
  • D.O. Pago de Carraovejas reserva 2014…62,00€
  • D.O. Pago de Carraovejas crianza 2016…44,00€
  • D.O. Meliar de Matarromera roble 2016…18,00€
  • D.O. Tomás Postigo cosecha 2015…32,00€
  • D.O. Malleolus Emilio Moro reserva…42,00€
  • D.O. Malacuera roble 2017…18,00€
  • D.O. Malacuera crianza…22,00€
  • D.O. Valduero crianza…29,00€
  • D.O. Valduero una cepa…33,00€
  • D.O. Valduero reserva…36,00€
  • D.O. Balbas barrica…18,00€
  • D.O. Baigorri crianza 2015…21,00€
  • D.O. Campillo crianza 2014…23,00€
  • D.O. Campillo crianza 2013 (50 cl.)…17,00€
  • D.O. Muga crianza 2015…26,00€
  • D.O. Muga crianza 2015(37,5 cl.)…17,00€
  • D.O. Ramón Bilbao crianza 2015…19,00€
  • D.O. Ramón Bilbao «edición limitada 2015″…22,00€
  • D.O. Ramón Bilbao «viñedo de altura»…22,00€
  • D.O. Roda reserva 2014…35,00€
  • D.O. Hacienda de Calavia crianza 2014…18,00€
  • D.O. Eguía crianza 2015…18,00€
  • D.O. Regajal crianza 2016…27,00€
  • D.O. Tagonius crianza 2015…21,00€
  • Habla del silencio «selección sumiller 2017″…20,00€
  • D.O. Ramón Bilbao 2017…18,00€
  • Barbadillo 2016…11,00€
  • Barbadillo Maestrante semidulce 2016…14,00€
  • Cava Freixenet ice rose…19,00€
  • Papet del Mas brut nature…19,00€
  • Papet del Mas brut nature (37,5 cl.)…10,00€
  • Moët & Chandon…43,00€
  • Moët & Chandon rosé…59,00€
  • Dom Pérignon…195,00€

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